como hacer galletas con chispas de chocolate

Ingredientes

  • 2 1/4 tazas de harina de trigo cernida
  • 50 gramos de maizena
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 190 gramos de mantequilla
  • 1/4 de taza de azúcar refinad
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1 cucharada de vainilla
  • 2 huevos
  • 1/2 kilo de chispas de chocolate horneable

Procedimiento

  • En un tazón ponemos la mantequilla a temperatura ambiente, agregamos la azúcar morena, azúcar blanca (refinada) y batimos, agregamos el huevo y seguimos batiendo.
  • Agregamos la harina, la maizena, la vainilla, el bicarbonato y seguimos batiendo
  • Vaciamos parte de las chispas de chocolate e integramos muy bien la otra parte sera para decorar
  • Hacemos las galletas decorándolas con chispas de chocolate las ponemos en una charola engrasada y enharinada
  • Horneamos a 180 grados 10 a 20 minutos
  • Estarán listas cuando se despeguen

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